Chi sono e cosa faccio
Un ricordino periodico: sono un nutrizionista che consiglia diete chetogeniche o low carb primal, inclusa…
Guida a zuccheri e dolcificanti
In una dieta chetogenica primal sarebbe bene usare quanti meno dolcificanti possibile, ma per alcuni…
Muscoli e vecchiaia
Ma come, non si deve per forza diventare deboli e perdere muscoli invecchiando? Maledetti cinesi,…
Esistono bodybuilder vegani?
Si tratta di una figura mitologica, la cui esistenza è continuamente narrata dagli adepti di…
Dieta chetogenica e invecchiamento
La dieta chetogenica fa invecchiare più lentamente? I più 'stardi fra di voi ricorderanno come…
Caffè e infiammazione
Il caffè riduce l'infiammazione? Ma è il caffè come bevanda a farlo o la caffeina?…
Chetosi o digiuno?
Chetosi o digiuno? Se ancora avete questo dubbio, continuate a fare colazione con le due…
Alzheimer e olio MCT
Ma come, basta anche solo un po' di olio MCT per ottenere notevoli miglioramenti nei…
Chetoni esogeni
Non tutti i chetoni sono uguali, e quelli venduti sono quasi sempre inutili. O, peggio,…