Chaffle carnivoro al pollo
Ingredienti
Method
- Questa è un'ottima versione carnivora dei chaffle. Riducete il pollo cotto in una granella molto sottile e amalgamatelo all'uovo e al parmigiano finché non otterrete una pasta densa. Trasferite il composto sulla piastra ben calda, avendo cura di distribuirlo uniformemente. La cottura richiede circa 5 minuti: il risultato è un chaffle proteico molto resistente, ideale per essere farcito con altro affettato o burro.
