Cuore al sugo
Cuore al sugo l cuore al sugo è una ricetta che appartiene alla tradizione del…
Fettine alla diavola
Fettine alla diavola Le fettine alla diavola sono un secondo piatto tipico della cucina rustica…
Fettine saporite con capperi e acciughe
Fettine saporite con capperi e acciughe Questa ricetta delle fettine con pancetta, capperi e acciughe…
Mattonella al cioccolato
Mattonella al cioccolato La mattonella di cioccolato è un dessert che appartiene alla famiglia dei…
Genovese di manzo
Genovese di manzo La Genovese di manzo è un pilastro della tradizione gastronomica campana, nonostante…
Involtini ai porri
Involtini ai porri Gli involtini, o braciole in alcune regioni del Sud Italia, rappresentano un…
Sorbetto allo Champagne
Sorbetto allo Champagne Il sorbetto ha radici antichissime che risalgono alle popolazioni arabe, le quali…
Arosto ripieno di frittata e peperoni
Arrosto ripieno di frittata e peperoni L'arrosto ripieno di frittata e peperoni è un classico…
Braciole all’arrabbiata
Braciole all'arrabbiata Le braciole all'arrabbiata sono una variante carnivora che trae ispirazione dal celebre condimento…
