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Olii vegetali e mortalità

Infarto? Gli oliacci vegetali vi ammazzeranno, se darete retta ai merdici.

Lo dice la scienza, che sempre più spesso diverge nettamente dalla medicina.

Ed è roba risaputa da oltre mezzo secolo.

Una ricerca australiana su dati di molti decenni fa, quando ancora l’industria non aveva corrotto così pesantemente la medicina, conclude che “La sostituzione dei grassi saturi con acido linoleico alimentare [olii di semi] ha aumentato i tassi di mortalità per tutte le cause, malattie coronariche e malattie cardiovascolari.”

Gli antiscienza sono proprio quelli che credono ai medici, non c’è “credere” nel metodo scientifico, si crede in una religione o un culto.

Ricerca:
Ramsden CE et al.
Use of dietary linoleic acid for secondary prevention of coronary heart disease and death: evaluation of recovered data from the Sydney Diet Heart Study and updated meta-analysis. BMJ. 2013 Feb 4

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