Base per pizza al tonno
Ingredienti
Method
- Sminuzzate il tonno con una forchetta assicurandovi che sia il più asciutto possibile. Incorporate le uova e il formaggio grattugiato fino a ottenere un impasto uniforme. Distribuitelo sulla teglia schiacciando bene con il dorso di un cucchiaio per formare una crosta sottile. Infornate a 200°C per circa 15 minuti. Questa base è sorprendentemente neutra nel sapore una volta cotta e diventa molto croccante sui bordi.
