Base per pizza alla farina di cocco
Ingredienti
Method
- Sbattete le uova con l'olio in una ciotola, poi aggiungete la farina di cocco, il lievito e il sale. Mescolate con cura e lasciate riposare il preparato per circa 5 minuti: questo tempo è necessario affinché la farina assorba i liquidi e si addensi. Stendete l'impasto formando un cerchio direttamente sulla carta forno, aiutandovi con il dorso di un cucchiaio bagnato. Infornate a 180°C per 12-15 minuti prima di procedere alla farcitura desiderata.
