Pane ai semi di lino
Ingredienti
Method
- Mescolate la farina di lino con il lievito e il sale. Versate l'acqua bollente sopra la miscela secca e lavorate rapidamente finché non si forma una massa gelatinosa. Unite le uova una alla volta, assicurandovi che ognuna sia ben incorporata prima di passare alla successiva. Formate una pagnotta rotonda e adagiatela sulla carta forno. Cuocete a 180°C per 40 minuti. Nota bene: questo pane è particolarmente ricco di fibre e ha un sapore intenso di nocciola.
