- 120 ml di burro di mandorle o arachidi
- 60 ml di olio di cocco
- 60 g di dolcificante
- Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
- 60 g di noci tritate
Procedimento In un pentolino a fuoco basso, scaldate il burro di frutta secca insieme all'olio e al dolcificante scuro, mescolando finché tutto non è ben amalgamato. Una volta tolto dal fuoco, incorporate la vaniglia e le noci pecan. Trasferite il tutto in un contenitore quadrato piccolo foderato e lasciate che si indurisca in frigorifero per alcune ore prima di procedere al taglio in cubetti.