Go Back

Torta facile facile al cocco

Stampa ricetta
Portata: Dessert
Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 60 g di farina di cocco
  • 100 g di dolcificante
  • 25 g di cocco grattugiato
  • 4 uova
  • 80 ml di olio di cocco fuso
  • 60 ml di latte di cocco

Method
 

  1. Mescolate la farina di cocco con il lievito e il dolcificante. Aggiungete le uova, l'olio e il latte di cocco, lavorando il tutto finché non spariscono i grumi.
    Trasferite l'impasto in una teglia rotonda e cuocete a 175°C per 25-30 minuti. Potete guarnire con panna di cocco montata una volta fredda.