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Involtini di tonno piccanti

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Involtini di tonno piccanti

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Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 300 g di tonno fresco tagliato a strisce o cubetti piccoli
  • 4 fogli di alga nori tagliati a metà
  • 1 tazza di “riso” di cavolfiore cavolfiore frullato fino a che non ha le dimensioni dei chicchi di riso, poi bollito fino a farlo ammorbidire
  • 1 cucchiaio di maionese mescolata con peperoncino
  • 1 Avocado a fettine
  • 1 cetriolo a fettine
  • tamari per inzuppare gli involtini

Method
 

  1. Prendete metà foglio di nori e posizionatelo sul palmo della mano. Disponete una piccola quantità di riso di cavolfiore su un lato, aggiungete il tonno, l'avocado, il cetriolo e un tocco di maionese piccante.
    Arrotolate a forma di cono, sigillando il bordo con un po' d'acqua. Servite subito per mantenere l'alga croccante, tuffandoli nel tamari.

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